Une recette facile et gourmande aux douces saveurs d’été. En accompagnement d’une belle salade ou d’une poêlée de légumes pour un repas délicieusement équilibré.
Ingrédients :
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200g farine
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4 oeufs
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15cl d’huile
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3 tomates
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15 olives noires
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1/2 d’une bûche chèvre
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Sel
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Poivre
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Graines pavots
Préparation :
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Mélangez la farine, l’huile et les œufs
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Coupez les tomates, les olives et le chèvre, puis rajoutez-les dans le mélange avec le sel et le poivre
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Versez l’appareil dans un moule à cake, et ajoutez les graines de pavot sur le dessus.
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Puis, laissez cuire 200°C pendant 45 minutes au four
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Faites refroidir et dégustez avec une petite salade
Bon appétit !
