Du chocolat, encore du chocolat… Oui, mais healthy ! C’est LA recette qui va vous réconcilier avec le chocolat, sans la culpabilité d’avoir tout dévoré.
Ingrédients :
Pour 2 grandes portions :
- 60 g de chocolat noir
- 2 c. à café d’huile de coco
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- 2 c. à soupe de farine de riz
- 2 œufs
- 2 c. à café de cacao en poudre 100%
- 4 c. à soupe de lait de soja
Préparation:
- Faites fondre le chocolat noir.
- Dans un récipient, mélangez le chocolat fondu, le sirop d’érable et le lait de soja.
- Ajoutez les œufs puis l’huile de coco et mélangez pour obtenir une pâte bien lisse.
- Incorporez la farine de riz et le cacao, mélangez à nouveau.
- Coulez la préparation dans des ramequins passant au four.
- Enfournez et laissez cuire 10 minutes à 180°C.
Bon appétit !
Recette offerte par @caaroo34 – Concours recette Avril 2020