Vous souhaitez continuer a vous faire plaisir avec de succulents cookies fait maison sans vous priver ? La recette des cookies choco noisette est faites pour vous !
Testez la vite et donnez nous votre avis !
Ingrédients :
- 85 g de farine d’avoine saveur chocolat
- 35 g de poudre de noisettes
- 25 g de cassonade (ou 30g de sucre blanc)
- 1 sachet de levure chimique
- 25 g de pépites de chocolat
- 50 g de lait de soja ou de lait de vache
Préparation :
- Préchauffez le four à 150°C
- Mélangez les ingrédients secs ensemble (farine + sucre + noisettes en poudre + levure)
- Ajoutez le lait. La pâte ne doit pas trop coller donc incorporez le lait progressivement pour ne pas en mettre trop même si la quantité indiqué devrait convenir
- Une fois la pâte faite, formez plusieurs petites boules de la taille d’une noix
- Déposez chaque « noix » de sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson en veillant à bien les écarter les un des autres
- Avec des mains propres et BIEN SÊCHES, aplatissez chaque boule de façon à former des disques
- Déposez quelques pépites de chocolat (pour la déco) sur chacun d’entre eux
- Faites cuire à 150°C pendant environ 13-15 minutes
Bon appétit !
Source : EatHappyGood