Vous cherchiez une idée pour déguster vos poivrons ? La voici ! Réalisez cette recette de poivron farci. Un peu de fraicheur pour cette entrée qui change des habituelles salades.
Vous pouvez également l’adapter pour la proposer en apéritif, succès garanti !
Ingrédients :
- Poivron rouge entier
- Thon au naturel
- Fromage blanc 0%MG
- Champignons de Paris frais
- Citron
- Sel
- Poivre
Étapes de préparation :
- Faites cuire le poivron coupé en deux au four
- Pendant ce temps préparez la farce en mélangeant les champignons de paris, le thon, le fromage blanc, la moutarde et le jus de citron. Salez et poivrez
- Une fois le poivron refroidi, remplissez-le avec la farce
Voilà c’est prêt !
Bon appétit !