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Poivrons rouge farcies fromage blanc

Vous cherchiez une idée pour déguster vos poivrons ? La voici ! Réalisez cette recette de poivron farci. Un peu de fraicheur pour cette entrée qui change des habituelles salades.

Vous pouvez également l’adapter pour la proposer en apéritif, succès garanti !

Ingrédients :

  • Poivron rouge entier
  • Thon au naturel
  • Fromage blanc 0%MG
  • Champignons de Paris frais
  • Citron
  • Sel
  • Poivre

Étapes de préparation :

  • Faites cuire le poivron coupé en deux au four
  • Pendant ce temps préparez la farce en mélangeant les champignons de paris, le thon, le fromage blanc, la moutarde et le jus de citron. Salez et poivrez
  • Une fois le poivron refroidi, remplissez-le avec la farce

Voilà c’est prêt !

Bon appétit !

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