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Une envie irrésistible de chocolat ? Réalisez sans attendre cette recette de gâteau chocolat-noisettes ! Pour une pause sucrée et sans complexe.

Ingrédients :

  • 60 g de farine d’épeautre ou complète
  • 30 g de maïzena
  • 100g de compote de pomme sans sucre ajouté
  • 2 oeufs
  • 100g de chocolat ???? noir 85%
  • Noisettes hachées grossièrement
  • 20 g de pépites de chocolat noir

Préparation:

  • Rien de plus simple ! Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre que vous souhaitez
  • Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou huilé
  • Enfournez et laissez cuire 30 minutes à 180°C
  • Laissez refroidir avant de déguster

Notre conseil pour les plus gourmands : tartinez le dessus de votre gâteau avec une pâte à tartiner protéinée !

Régalez-vous !

Source : @happyleonie__

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