Qui ne raffole pas des desserts chauds et réconfortants ? Découvrez une recette originale à base de pamplemousse et aux douces saveurs de l’hiver.
Ingrédients :
- 2 pamplemousses moyens
- 4 cuillères à café de miel
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
Préparation :
- Coupez le pamplemousse en deux.
- À l’aide d’un couteau, détachez la chair de la peau, puis déposez les deux moitiés dans un plat allant au four, côté chair vers le haut.
- Arrosez chaque 1/2 pamplemousse avec une cuillère à café de miel et saupoudrer de cannelle.
- Faire cuire dans la partie haute du four 2 ou 3 minutes ou jusqu’à ce que le jus frémisse.
- Servir chaud.
Bon appétit !