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Qui ne raffole pas des desserts chauds et réconfortants ? Découvrez une recette originale à base de pamplemousse et aux douces saveurs de l’hiver.

Ingrédients :

  • 2 pamplemousses moyens
  • 4 cuillères à café de miel
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue

Préparation :

  • Coupez le pamplemousse en deux.
  • À l’aide d’un couteau, détachez la chair de la peau, puis déposez les deux moitiés dans un plat allant au four, côté chair vers le haut.
  • Arrosez chaque 1/2 pamplemousse avec une cuillère à café de miel et saupoudrer de cannelle.
  • Faire cuire dans la partie haute du four 2 ou 3 minutes ou jusqu’à ce que le jus frémisse.
  • Servir chaud.

Bon appétit !

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