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Savourez un délicieux riz au lait léger et parfumé ! Une recette Thermomix plein de douceur

Ingrédients :

Pour 8 portions :
  • 1000g de lait demi-écrémé
  • 160g de riz rond blanc
  • 20g de sucre vanillé
  • 80g de sucre en poudre

Préparation :

  • Mettez le lait demi-écrémé dans le Thermomix et laissez cuire pendant 6 min/90°C/vitesse 1 sans le gobelet doseur
  • Ajoutez le riz, le sucre vanillé et le sucre en poudre dans le Thermomix
  • Faites cuire 30 min/90°C/vitesse 2 avec le varoma à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol pour éviter les projections
  • Tranvaser la préparation du Thermomix dans des ramequins
  • Servir tiède ou froid

Bon appétit !

Recette offerte par @mel_toff

Concours recette Avril 2020

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