Une alternative légère aux spaghetti traditionnels

Les Spaghetti de Konjac LÏV Happy Food permettent de revisiter facilement les recettes de pâtes du quotidien avec seulement 35 kcal pour 100 g.

Leur recette originale associe du konjac à de l'amidon de tapioca et des fibres d'avoine sans gluten afin d'obtenir une texture plus gourmande et plus proche des pâtes traditionnelles.

Bolognaise, carbonara, pesto, légumes, sauce tomate ou recettes asiatiques : leur goût neutre permet de les associer facilement à de nombreuses préparations.

Seulement 35 kcal pour 100 g

Avec 35 kcal pour 100 g, les Spaghetti LÏV permettent de composer des recettes particulièrement légères.

Un sachet complet de 200 g représente ainsi environ 70 kcal avant l'ajout de la sauce ou des autres ingrédients.

Ils constituent une alternative intéressante pour les personnes qui souhaitent varier leurs sources de féculents et alléger certaines recettes sans renoncer au plaisir d'un plat de spaghetti.

Une recette à base de konjac et d'avoine

Les Spaghetti LÏV contiennent 3 % de farine de konjac et 1 % de fibres d'avoine sans gluten.

Le konjac est une plante dont le tubercule contient naturellement du glucomannane, une fibre soluble possédant une importante capacité d'absorption de l'eau.

L'association avec l'amidon de tapioca et les fibres d'avoine permet à LÏV d'obtenir une texture différente des préparations de konjac traditionnelles.

Source de fibres et faibles en sucres

Les Spaghetti LÏV apportent 1,3 g de fibres et seulement 0,5 g de sucres pour 100 g.

La marque les présente comme source de fibres et faibles en sucres.

Ils sont également naturellement sans gluten et formulés sans conservateurs.

Une base prête à personnaliser

Grâce à leur saveur neutre, ces spaghetti peuvent être utilisés comme une véritable base culinaire.

Il suffit de les associer à une sauce tomate, des légumes, du poulet, du poisson, du tofu, du pesto ou encore une préparation façon carbonara pour composer un plat selon ses envies.

Le sachet de 200 g correspond à une portion en plat principal ou peut être partagé entre deux personnes lorsqu'il est utilisé en accompagnement.

Prêts en seulement 5 minutes

Les Spaghetti de Konjac LÏV sont déjà cuits et ne nécessitent donc pas de cuisson à l'eau.

Après rinçage, quelques minutes à la poêle suffisent pour retirer l'excédent d'humidité et leur donner une texture agréable avant d'ajouter la sauce.

Une solution particulièrement pratique pour préparer rapidement un repas chaud.

Utilisation

Conseils d'utilisation :

Rincer les spaghetti à l'eau fraîche.

Les faire saisir dans une poêle bien chaude, sans matière grasse, pendant environ 5 minutes afin d'éliminer l'excédent d'eau.

Lorsqu'ils ne brillent plus, ajouter directement la sauce ou les ingrédients de votre choix.

Pour 1 personne en plat principal.

Pour 2 personnes en accompagnement.

Composition

Ingrédients :

Eau purifiée 83,34 %, amidon de tapioca 12,5 %, farine de konjac 3 %, gomme végétale de caroube 0,16 %, fibres d'avoine sans gluten 1 %.

Valeurs nutritionnelles :

Allergènes :

Peut contenir des traces de : poissons, gluten, crustacés, soja, lait (lactose), sulfites et arachides.

Informations complémentaires :

Faibles en sucres.

Source de fibres.

Sans gluten.

Sans conservateurs.

Sans OGM.

3% de farine de konjac.

Avec fibres d'avoine sans gluten.

Précaution

Précaution d'emploi :

Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Respecter les conditions de conservation et la date indiquées sur l'emballage.

Après ouverture, suivre les indications présentes sur le conditionnement.

Conditionnement :

Sachet de 200g.