Un vinaigre de cidre bio avec sa mère

Le vinaigre de cidre Archi Brut est un vinaigre de cidre biologique élaboré à partir de pommes françaises.

Il est non filtré et non pasteurisé afin de préserver les caractéristiques naturelles du vinaigre et contient naturellement sa « mère », reconnaissable à son aspect légèrement trouble et aux dépôts qui peuvent apparaître dans la bouteille.

Une conception volontairement brute et authentique qui explique parfaitement le nom Archi Brut !

Non filtré et non pasteurisé

Contrairement aux vinaigres industriels pouvant subir différentes étapes de filtration et de pasteurisation, Archi Brut fait le choix d'un produit non filtré et non pasteurisé.

La présence d'un dépôt ou de particules en suspension est donc parfaitement naturelle et ne constitue pas un défaut du produit.

Il suffit d'agiter doucement la bouteille avant utilisation.

Avec la mère du vinaigre

La « mère » est une substance qui se forme naturellement lors du processus de fermentation acétique.

Sa présence donne au vinaigre son aspect caractéristique légèrement trouble et témoigne de son mode de fabrication non filtré.

100 % vinaigre de cidre bio

La composition est particulièrement simple : 100 % vinaigre de cidre issu de l'agriculture biologique avec sa mère.

Sans conservateurs, sans additifs et sans sucre ajouté, Archi Brut s'intègre facilement dans une alimentation quotidienne.

Un incontournable en cuisine

Le vinaigre de cidre ne se limite pas à une utilisation diluée dans l'eau.

Il peut être utilisé quotidiennement en cuisine pour réaliser des vinaigrettes, assaisonner les crudités et salades, préparer des marinades ou apporter une touche acidulée à différentes recettes.

Son profil aromatique fruité en fait une alternative intéressante aux vinaigres plus classiques.

Une bouteille en verre ambré de 500 ml

Archi Brut est conditionné dans une bouteille en verre ambré de 500 ml.

Le verre teinté permet notamment de limiter l'exposition du produit à la lumière tout en proposant un conditionnement adapté à une utilisation régulière en cuisine.

Utilisation

Conseils d'utilisation :

En cuisine : utiliser selon vos envies pour les vinaigrettes, sauces, marinades, crudités et autres préparations.

En boisson : toujours diluer le vinaigre avant consommation. Ne pas boire pur afin d'éviter son contact direct et répété avec les dents et les muqueuses.

Agiter doucement avant utilisation. La présence de dépôts ou de particules est naturelle pour un vinaigre non filtré contenant sa mère.

Fabrication :

Fabriqué artisanalement en France à partir de pommes françaises.

Composition

Ingrédients :

Vinaigre de cidre* 100 % avec sa mère.

*Issu de l'agriculture biologique.

Informations complémentaires :

Issu de l'agriculture biologique.

Non pasteurisé.

Non filtré.

Avec sa mère.

Sans conservateurs.

Sans additifs.

Sans sucre ajouté.

Pommes françaises.

Précaution

Précaution d'emploi :

Ce complément alimentaire ne peut être substitué à un régime alimentaire varié et équilibré. À prendre dans le cadre d'un mode de vie sain.

Tenir hors de portée des enfants. 

Ne pas consommer pur.

En cas de consommation sous forme de boisson, toujours diluer le vinaigre dans de l'eau.

En raison de son acidité, une consommation pure ou un contact répété avec les dents peut altérer l'émail dentaire.

En cas de sensibilité digestive ou de pathologie nécessitant des précautions alimentaires particulières, demander conseil à un professionnel de santé.

Conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

La présence d'un dépôt naturel est normale et caractéristique d'un vinaigre non filtré.

Conditionnement :

Bouteille de 500 ml.