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Chez Vidal Diet Nutrition, nous avons conscience qu’un nouveau défi s’est invité dans vos foyers : la hausse des prix de l’alimentaire. Comment maintenir une alimentation équilibrée, essentielle pour votre santé à long terme, malgré l’inflation ?

C’est la question à laquelle nous allons tenter d’apporter des solutions et des conseils pratiques, pour vous permettre de continuer à manger sainement tout en respectant votre budget !

1- Salade de pois chiches et légumes (végétarien) :
  • Pois chiches en conserve (200 g) : environ 0,50 € par portion.
  • Légumes surgelés (mélange de légumes, 200 g) : environ 0,50 € par portion.
  • Huile d’olive, épices et autres assaisonnements : environ 0,30 € par portion.

Coût total estimé par portion : environ 1,30 €.

2- Poulet rôti avec légumes de saison :
  • Poulet entier (1,5 kg) : environ 6 € par portion (environ 150 g de viande par portion).
  • Légumes de saison (par exemple, pommes de terre, carottes, courgettes) : environ 1 € par portion.
  • Assaisonnements (huile d’olive, épices) : environ 0,30 € par portion.

Coût total estimé par portion : environ 7,30 €.

3- Spaghetti aux lentilles (végétarien) :
  • Lentilles sèches (100 g) : environ 0,30 € par portion.
  • Pâtes (100 g) : environ 0,20 € par portion.
  • Sauce tomate (200 g) : environ 0,50 € par portion.
  • Assaisonnements (huile d’olive, épices) : environ 0,30 € par portion.

Coût total estimé par portion : environ 1,30 €.

4- Omelettes aux légumes et riz :
  • 2 œufs : environ 0,30 € par portion.
  • Légumes (par exemple, poivrons, oignons, épinards) : environ 0,50 € par portion.
  • Huile d’olive, sel, poivre et autres assaisonnements : environ 0,20 € par portion.
  • Riz (100 g de riz sec) : environ 0,15 € par portion.

Coût total estimé par portion : environ 1,15 €.

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