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Les plus du produit
L'Orzo de konjac & avoine LÏV Happy Food permet de varier facilement des pâtes traditionnelles tout en conservant une texture agréable et une grande polyvalence en cuisine.
Avec sa forme de petites pâtes façon orzo, il peut être utilisé aussi bien dans un plat chaud qu'en salade, en soupe ou accompagné d'une sauce.
Sa recette associe principalement du konjac, de l'amidon de tapioca et des fibres d'avoine sans gluten.
L'Orzo LÏV apporte seulement 35 kcal pour 100 g, soit 70 kcal pour le paquet entier de 200 g.
Il contient 8,4 g de glucides pour 100 g et seulement 0,5 g de sucres.
Une solution particulièrement pratique pour composer des recettes légères tout en conservant le plaisir d'un plat façon pâtes.
La recette associe de la farine de konjac à des fibres d'avoine sans gluten.
L'Orzo apporte ainsi 1,3 g de fibres pour 100 g, soit 2,6 g pour le paquet de 200 g.
L'Orzo LÏV est sans gluten et sa recette contient des fibres d'avoine spécifiquement indiquées sans gluten.
Il ne contient également aucun OGM selon les informations communiquées par LÏV Happy Food.
La recette LÏV se distingue des préparations classiques au konjac par l'association du konjac avec de l'amidon de tapioca et des fibres d'avoine.
Cette formulation permet d'obtenir une texture plus fondante et plus proche d'une petite pâte traditionnelle.
Sa forme orzo est idéale pour préparer de nombreuses recettes : avec une sauce tomate ou crémeuse, façon risotto, dans une salade composée ou encore dans une soupe.
L'Orzo LÏV est déjà cuit et ne nécessite donc pas de cuisson traditionnelle dans une casserole d'eau.
Après rinçage, il suffit de le réchauffer ou de le faire revenir quelques minutes à la poêle avant d'ajouter les ingrédients de son choix.
Un paquet de 200 g correspond à une portion pour une personne en plat principal ou peut être partagé lorsqu'il est servi en accompagnement.
Rincer l'Orzo à l'eau fraîche.
Égoutter soigneusement.
Faire revenir environ 5 minutes dans une poêle bien chaude afin d'éliminer l'excédent d'humidité.
Ajouter ensuite la sauce, les légumes, les protéines ou les autres ingrédients de votre choix.
L'Orzo peut également être utilisé froid dans une salade ou incorporé à une soupe.
Eau purifiée 83,34 %, amidon de tapioca 12,5 %, farine de konjac 3 %, fibres d'avoine sans gluten 1 %, gomme végétale de caroube 0,16 %.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 200 g | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 296 kJ / 70 kcal | 148 kJ / 35 kcal |
| Matières grasses | 0 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 16,8 g | 8,4 g |
| dont sucres | 1 g | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | 1,3 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,01 g | 0,005 g |
35 kcal pour 100 g.
70 kcal pour le paquet de 200 g.
Faible en sucres.
Source de fibres.
Sans gluten.
Sans OGM selon LÏV Happy Food.
Ce complément alimentaire ne peut être substitué à un régime alimentaire varié et équilibré. À prendre dans le cadre d'un mode de vie sain.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Respecter les conditions de conservation et la date indiquées sur l'emballage.
Après ouverture, suivre les indications présentes sur le conditionnement.
Sachet de 200g pour une personne.